菘菜菘蓝
音节：song 注音：
部首：艹 部首笔画：3
部外笔画：8 总笔画：11
笔顺：12212343454
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◎菘sōng 〈名〉 (形声。
从艸,松声。
本义:蔬菜名,又分为白菜、青菜、黄芽菜数种)同本义[celerycabbage]。
十字花科。
二年生草本栽培植物,变种甚多,通常称为白菜。
是一种由野生的欧洲植物衍生而来的多叶的栽培植物,其特点是茎短,其上簇生着许多通常是绿色的叶片,形成紧密的球形头状结构,用作蔬菜。
色白的叫“白菜”,淡黄的叫“黄芽菜”
来源：《新华字典》商务印书馆出版