音节：le&lie&luan 注音：
部首：月 部首笔画：4
部外笔画：7 总笔画：11
笔顺：35113443124
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◎脟luán 〈名〉
（１）肋肉[intercostalflesh] 脟,肋肉也。
从肉,孚声。
其骨曰肋。
——《说文》 (2)同“脔”。
切成块的肉[asmallsliceofmeat] 尝一脟肉,而知一镬之味,一鼎之调。
——《吕氏春秋·察今》 词性变化
◎脟luán 〈动〉 切肉成块[sliceweatup] 脟割轮焠。
——司马相如《子虚赋》
来源：《新华字典》商务印书馆出版