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涮锅子

在中文字典中的解释:

音节:shua&shuan  注音:  

部首:  部首笔画:3

部外笔画:8  总笔画:11

笔顺:44151325222

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shuàn

(1)把手或东西放在水里摆动:洗洗~~|~~手。

(2)把水放在器物里面摇动,把器物冲洗干净:~一下瓶子。

(3)把肉片放在开水里烫一下就取出来蘸作料吃:~羊肉。

【涮锅子】

把肉片、蔬菜等放在火锅里涮着吃,这种吃法叫涮锅子。

来源:《现代汉语词典》(商务印书馆)