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ｇāｎ人和高等动物的消化器官之一。

人的肝在腹腔内右上部，分为两叶。

主要功能是分泌胆汁，储藏动物淀粉，调节蛋白质、脂肪和碳水化合物的新陈代谢等，此外还有解毒、造血和凝血作用。

也叫肝脏。

【肝癌】

肝脏的恶性肿瘤。

症状是右上腹部疼痛，肝脏肿大，硬变，食欲不振，腹水，消瘦，有时出现黄疸。

【肝胆】

（１）比喻真诚的心：～相照。

（２）比喻勇气、血性：～过人。

【肝儿】

指食用的猪、牛、羊等动物的肝脏。

【肝风】

中医指有头晕、头痛、耳鸣、心烦、手足抽搐等症状的病。

【肝火】

指容易急躁的情绪；怒气：动～｜～旺。

【肝气】

（１）中医指有两肋胀痛、呕吐、腹泻等症状的病。

（２）容易发怒的心理状态。

【肝糖】

见〖糖原〗。

【肝吸虫】

寄生虫，身体扁平，前端尖，雌雄同体。

成虫寄生在人体肝脏内，虫卵随粪便排出，先在淡水螺体内发育，然后侵入淡水鱼体内，人吃生鱼或喝含幼虫的水就会感染发病。

患者有消瘦、贫血、肝肿大等症状。

另外一种主要寄生在牛、羊等肝脏内。

也叫肝蛭。

【肝炎】

肝脏发炎的病，由病毒、梅毒螺旋体、变形虫或磷、砷等药物中毒引起。

通常说的肝炎指由病毒引起的。

参看〖病毒性肝炎〗。

【肝硬变】

慢性病，由营养不良、酒精中毒等原因引起。

症状是食欲不振、消瘦、右上腹部胀痛、肝脏变硬、脾肿大、腹水等。

也叫肝硬化。

【肝脏】

肝。

【肝蛭】

见〖肝吸虫〗。

来源：《现代汉语词典》(商务印书馆)