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羹匙闭门羹调羹和羹羊羹

在中文字典中的解释:

音节:geng&lang  注音:  

部首:  部首笔画:6

部外笔画:13  总笔画:19

笔顺:4311214444431121134

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gēng

①<名>用肉或菜调和五味做成带汤的食物。

《荀子·非相》:“啜其~,食其胾。”

《鱼我所欲也》:“一箪食,一豆~,得之则生,弗得死。”

【辨】

羹,汤。”

羹”,在上古时指用肉或菜等做成的带汁的食物,和“菜汤”不同。”

汤”,在唐以前一般只指热水,后来才指菜汤。

来源:《古汉语常用字字典》(冯蒸主编)