音节：xian 注音：
部首：麥 部首笔画：11
部外笔画：7 总笔画：18
笔顺：123434343542511135
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xiànㄒㄧㄢˋ
◎磨碎后未筛分为面与麸的麦屑：“非凶岁为～粥……以为是天下之美味也。”
来源：《新华字典》商务印书馆出版
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